Il Binge Eating Disorder è un disturbo alimentare caratterizzato da frequenti abbuffate, durante le quali il soggetto consuma una quantità eccessiva di cibo in un breve periodo di tempo. Dopo queste abbuffate, si manifestano sintomi fisici e psicologici negativi.Dopo un’abbuffata, chi soffre di binge eating può sperimentare un forte dolore fisico, soprattutto a livello dello stomaco, dovuto all’eccessiva ingestione di cibo. Questo disturbo non include condotte di eliminazione, quindi chi ne soffre non ricorre a comportamenti compensatori come il vomito o l’uso di lassativi.Oltre ai sintomi fisici, chi soffre di binge eating disorder prova anche emozioni negative come vergogna, frustrazione e tristezza dopo le abbuffate. La difficoltà principale risiede nella sofferenza psicologica, che spesso spinge il soggetto a ricorrere al cibo come valvola di sfogo emotiva.
